El Paeller es la primera marca que elabora caldos naturales cocinados a leña, siguiendo la tradición de la auténtica paella valenciana. Nuestros productos están pensados para que cualquiera, en cualquier parte del mundo, pueda cocinar una paella de calidad profesional en casa, con el mismo sabor que consigue un maestro paellero.
Elaboramos caldos de marisco, carne y vegetales, y tenemos nuestra propia marca de arroz DO Valencia y azafrán. Detrás de la marca está Rafa Margós, maestro arrocero con más de 30 años de experiencia, que ha llevado el arte de cocinar a leña a restaurantes con estrella Michelin y a miles de hogares.
En este canal encontrarás recetas paso a paso, consejos para elegir la mejor paella, técnicas de cocción con leña y todo lo necesario para disfrutar del auténtico espíritu de la paella.
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