ঝালে ঝোলে অম্বলে ও রসনা তৃপ্তিতে বাঙালি ও বাঙালি পরিবারগুলোর জুরিমেলা ভার।বাঙালি নিত্য নতুন পদ রান্না করে খেতে যেমন ভালবাসে অন্যকে খাইয়েও মানসিক পরিতৃপ্তি লাভ করে। পেটুক বাঙালি হিসাবে নাম বদনাম দুই থাকলেও বাংলার ঘরে রন্ধন পটিয়সী সুগৃহিণীর জগৎ জোড়া নাম।আর নাম টি অক্ষুন্ন রাখতে আমি নিয়ে এসেছি এমন একটি রান্নাঘর যে রান্নাঘরে বাঙালির ঐতিহ্য পূর্ণ প্রচলিত রান্না গুলির সাথে সাথে একটু অন্য সাধের অভিনব কিছু নতুন পদ যে পদগুলো অনেকাংশে নিজের চিন্তাশীল ও মস্তিষ্কপ্রসূত উদ্ভাবনীর পরিচায়ক।আর এই ভাবনা থেকেই "Urmi's Kitchen"চ্যানেলের নির্মাণ।এখানে আপনারা পাবেন শাকচচ্চড়ি , শুক্তো থেকে পিৎজা, বার্গারের মত কিছু অভিনব পদের ঘরোয়া রেসিপি।একদম সাধারণ থেকে অসাধারণ কিছু পদ যা দর্শক বন্ধুদের অবশ্যই ভালো লাগবে।আশা রাখি আমার চ্যানেলের সাথে থাকবেন।পাশে থাকবেন।ধন্যবাদ।
"ভালো খেলে মনে রয়।
এতো কভু মিছে নয়।"
Link:
----------
You tube:
https://www.youtube.com/@urmimalabasak9406
Face Book:
https://www.facebook.com/urmimala.basak.1