Выпечка на закваске

На этом канале я делюсь своим опытом приготовления домашнего хлеба на закваске. Пошаговые рецепты, советы по подкормке закваски, хранению и выпечке. Даже если вы никогда раньше не работали с закваской — здесь вы найдёте всё, чтобы начать