Le Secret des Bouteilles

Vice-meilleur Sommelier de France, Meilleur Sommelier de Champagne et Master of Port, venez découvrir tous les secrets des vins et spiritueux, de leur production à leur association avec certains mets, avec moi, votre sommelier à domicile !

Si vous voulez comprendre et découvrir comment choisir votre prochaine bouteille de vin, champagne ou spiritueux, rejoignez-moi sur le Secret des Bouteilles et continuons d'apprendre ensemble !

Ch'Père Dug en ROUE LIBRE #1 : Un domaine de coeur pour de bonnes raisons “La Mission Haut Brion”!
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Un vin élevé.... SOUS l'EAU ?! J'en déguste un Magnum ! (Saint-Andéol)
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L’ÉVÉNEMENT de l’ANNÉE des jeunes vignerons de Châteauneuf-du-Pape ! 🍷
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Un Sommelier Dévoile 8 Vins que vous ne CONNAISSEZ PAS !
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WINE-TRIP À POMEROL - Je Pars à la Rencontre de ses Vignerons !
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Comment la Température de Service Influence-t-elle la Dégustation des Vins Rouges ?
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l'Histoire Folle d'un Vignoble qui n'aurait JAMAIS DÛ EXISTER !
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SALONS DU VIN: Comment s'y Retrouver ? (Amateur VS Sommelier)
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Tout comprendre sur les Vins Primeurs de Bordeaux
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Les Vins de Chablis (expliqués par un Sommelier)
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On Boit Quoi sur les Moules Frites (Accords Mets & Vins)
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Comment Ouvrir un Vieux Millésime ? (+ de 50 ans)
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Comment Déguster le CHAMPAGNE (selon un Meilleur Sommelier de Champagne 🥂)
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Les Conseils d'un Sommelier pour CONSERVER UN VIN ENTAMÉ !
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Les Bons Plans d'Éric - Au Gré du Vin (Lille)
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UN SOMMELIER dévoile ses 5 ACCORDS METS-VINS PRÉFÉRÉS
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Mon Vin Blanc COUP DE CŒUR (en tant que Sommelier)
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Comment ÉVITER UN VIN BOUCHONNÉ ?
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MON VIN ROUGE COUP DE CŒUR (après 40 ans de Sommellerie)
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Je participe à des enchères de ROMANÉE-CONTI !
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Quel VERRE pour quel VIN? | Les conseils d'un Sommelier
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Je Participe aux Vendanges les Plus Folles ! (Charbonnay)
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C'est quoi le cycle de la vigne ? (Floraison, Véraison…)
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7 ERREURS à Ne Pas Faire en Dégustant un Vin
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Les Meilleurs Vins ne SONT PAS Français ?? (WijnFeesten)
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5 ERREURS à Ne Pas Faire Avant de Déguster un Vin
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Remuer le Vin dans son Verre, c'est Nécessaire ?
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Des Vignes dans un ENDROIT IMPROBABLE ! (Charbonnay)
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Tout Comprendre sur la Vigne (Origine, Taille, Culture,...)
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Comment Ouvrir une Bouteille de Vin - Les Astuces d'un Sommelier
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