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誤嚥・むせ予防／とろみ調整用食品の使い方　えん下困難者用食品「ソフティアS」とろみのつけ方
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いっしょに嚥下体操：誤嚥を予防しましょう！
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BS11放送番組・第4話【とろみの科学】誤えんを防ぐ　えん下困難者用食品 とろみ剤の工場潜入【介護食】
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BS11番組未公開スタジオこぼれ話・第3弾「錠剤嚥下障害かも？嚥下困難感を簡易チェック」【えん下障害と食支援】
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JMP ソフティアTesCupを用いた嚥下造影検査食の作り方
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【永久保存版】穴違い、誤嚥防止徹底解説
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言語聴覚士が教える！嚥下障害(えんげしょうがい) があっても口から食べるには
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【健康動画】摂食・嚥下（せっしょく・えんげ）障害の解説と予防
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【自家製剤加算】嚥下困難者用製剤加算が無くなった影響と算定例、工夫のやり方など解説【番外編】【調剤報酬改定】【嚥下困難者用製剤加算】
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福井県米粉普及協会「えん下困難者向けにノングルテン認証の玄米米粉ゲルを」（日本メディカル給食協会拡大栄養士委員会にて）
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【web河健】Lesson.34「加齢による摂食嚥下障害 ～家族を誤嚥から守ろう～」
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簡単なえんげの仕組み①　どうしてとろみが必要なの？
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管理栄養士ら嚥下食学ぶ
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アイソトニックゼリーの簡単な開け方：特別用途食品「えん下困難者用食品」
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BS11放送番組・第1話【身近に潜むえん下障害 】 えん下障害のメカニズムと対策　食支援の最前線に迫る【介護食】
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