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Видео ютуба по тегу 地タコ
誰でも簡単わかりやすい【真蛸マダコ】さばき方
宮崎県地タコを捌く/高千穂/智恵丸
【タコも本望】地ダコの全部位食べてみた
タコのさばき方と刺身の作り方(下処理の塩もみと茹で方)
活の地タコを捌く 2
タコの刺身、旬の地蛸、泉タコ最高に美人タコ!甘いよ
#タコ釣り🐙皆んなが働いている朝からチョメチョメ
活タコの捌き方【刺身用】簡単でキレイに皮をむくコツ教えます!(真蛸薄造り)
地ダコとスーパーで売っているボイル輸入タコを、から揚げにして食べ比べしました。もちろん、地ダコに軍配が上がるのはわかっているのですが、果たしてどれほど違いうのでしょうか?釣太郎の同魚種食い比べ実験。
プロが教える、生タコの処理と刺身まで
タコの【神経締め】と【捌き方】下処理(塩もみ・皮の剥き方)からタコの刺身を作るまで
ミズダコとマダコの違い説明。流通しているタコには、この二種類があります。水タコは大きくなるのですが、名前の通り水っぽいのでお刺身には不向きで安い。マダコは高価で、特に地物は地ダコとしてとても美味。
こいつを【究極の食べ方】でいただきます。
【タコの下処理】塩は使ったらダメです。蛸のヌメリ取りの方法を解説。
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