Wiejski omlet ze szparagami I Jak zrobić?

Siema! Tym razem lecimy z klasycznym wiejskim francuskim omletem. Przepis nie wymaga wielu produktów ale wymaga trochę uwagi. Jest szybki w zrobieniu i oczywiście pyszny i puszysty. Kto oglądał Dextera wie, że omlet du fromage potrafi się wkręcić w głowę...😂🙃

Składniki:

4 jajka
25g sera podpuszczkowego/cheddara/gruyere
25g masła
2g soli
5-6 szparagów
ćwiartka cytryny
kilka gałązek tymianku


1. Jajka rozbełtaj w misce ze szczyptą soli. Na patelni spal odrobinę masła a następnie wylej jajka a potem postępuj zgodnie z instrukcjami w filmie :)
2. Szparagi umyj i złam. Następnie podsmaż je na mocnym ogniu przez 2-3 min, na koniec smażenia posól, dodaj tymianek i skrop sokiem z cytryny

Smakówka!