BRESKVELLA / Najukusniji ljetni kolač / The most delicious summer cake

BRESKVELLA / Najukusniji ljetni kolač / The most delicious summer cake

Najukusniji kolac sa breskvama, priprema se veoma brzo i jednostavno, a ne treba vama puno sastojaka. Ne peče se tako da je savršen za pripremu u ovim ljetnim danima. Okusom podsjeća na voćni jogurt, tako da će vas i osvježiti u ovim toplim danima.

Sastojci / Ingredients
300 ml mlijeka / 300 ml milk
210 gr piškota / 210 gr ladyfingers
4 breskve / 4 peaches
1 banana / 1 banana
50 gr šećera u prahu / 50 gr powdered sugar
400 gr grčkog jogurta / 400 gr greek yogurt
1 vanilin secer (10gr) / 1 pack of vanilla sugar (10gr)
200 ml slatkog vrhnja / 500 ml whipping cream
10 gr želatine / 10 gr gelatine

Priprema:
1. Piškote poredajte u kalup (24 cm) kao sto sam ja u videu.
2. Bananu i 2 breskve stavite u blender i blendajte dok ne dobijete kašu, a zatim dodajte jogurt,secer u prahu i vanilin secer pa sjednite.
3. Umutite slatku pavlaku pa sjedinite sa prethodnom smjesom i dodajte jos 2 breskve sitno sjeckane.
4. Smjesu prebaciti u kalup preko piskota i ostaviti da se hladi 4-5 sati, a zatim dekorisati po zelji (ja sam stavila sitno sjeckanu breskvu preko).

#breskva
#brzirecepti
#kolač
#breskvela
#ljeto
#ljetnikolac

najukusniji ljetni kolac
breskvella
kolac sa breskvama
summer cake
osvjezavajuci kolac