さっぱりナスみょうが レンジで簡単 みょうがの風味が香る ミョウガ苦手な方はネギや生姜でどうぞ

Описание к видео さっぱりナスみょうが レンジで簡単 みょうがの風味が香る ミョウガ苦手な方はネギや生姜でどうぞ

さっぱりナスみょうが
レンジで簡単
ナスは皮を剥いても剥かなくても
切ったら水をさっとかけ水をきってから耐熱皿へ
みょうがの風味が良く出るので苦手な方は生姜やネギでお試しください
今回のみょうがが小さいので5本使いましたが
普通サイズなら2、3本でどうぞ

ナス 3本

しょうゆ 大1、5
酢 大1、5
てんさい糖 大0、5
ごま油 大0、5

みょうが 適量

①ナスを切って耐熱皿へ入れ、ラップをしてレンジ500wで4分、いったん取り出す
②軽く混ぜて上下をかえす
③ラップをして更にレンジで2分したらラップを外す
④しょうゆ〜ごま油を混ぜる
⑤ナスに切ったみょうがをのせて、④のタレをかけて完成
食べる時に混ぜてください

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