Скачать или смотреть 【もやしの中華風サラダ】さっぱり＆コク深い！きゅうりとハムで彩りも◎

もやし・きゅうり・ハムの定番食材で作れる、彩りもきれいな中華風サラダのレシピです。
酢や醤油をベースにした手作りドレッシングは、さっぱりしつつもコクのある味わい。
シャキッとしたもやしときゅうりにしっかり絡み、あとを引くおいしさです。
火を使わず電子レンジで作れるので、忙しい日にもぴったりです。

詳しくは、この動画か下のページをご覧ください。
https://kumiko-jp.com/archives/moyash...

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材料 （2〜3人分）

もやし： 1袋（200g）
きゅうり： 1本（100g）
ハム： 4〜5枚
塩： 小さじ1/6
酢： 大さじ1と1/2
醤油： 大さじ1
ごま油： 大さじ1
砂糖： 小さじ2
鶏ガラスープの素： 小さじ1/2
白ごま： 大さじ1
練りからし： 好みで少々

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目次

00:16 もやしをレンジで加熱する
00:39 きゅうりを塩でもむ
01:01 ハムを細切りにする
01:06 ドレッシングを作る
01:21 もやしなどを加える
01:26 軽く混ぜる
01:34 完成


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やまでら くみこ

料理研究家・料理写真家・料理動画クリエイター。
レシピサイト「やまでらくみこのレシピ」を運営しています。
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