Скачать или смотреть لقد جربت كيكة الفوندون شوكولاتة ألزا ALSA Fondant chocolat

لقد جربت كيكة فوندون شوكولاتة Alsa

أحتاج إلى: قالب دائري غير لاصق بقطر 24 سم ، مدهون مسبقًا بالزبدة (يمكنني أيضًا تغليف الجزء السفلي من القالب بورق الخبز لفك قالب الفوندان بسهولة أكبر)
1- أقوم بتسخين الفرن الخاص بي إلى 180 درجة مئوية ويفضل أن يكون في وضع دفع المروحة.
2 - أسكب محتويات الكيس في وعاء السلطة.
3 - نضيف 3 بيضات و 125 جم من الزبدة الطرية ونخفق لمدة 1 دقيقة بالخلاط الكهربائي.
4- أصب في القالب وأخبز لمدة 12 دقيقة (أو 18 دقيقة إذا كنت أستخدم فرنًا تقليديًا).

أتحقق من الطهي عن طريق وخز نصل السكين على بعد 2 سم من الحافة ، ويجب أن يخرج نظيفًا ؛ ثم في منتصف الكعكة: يجب أن تظهر عليها آثار الشوكولاتة ،

5- أنتظر 10 دقائق وأنا أتفكك. انه جاهز !

j'ai testé le fondant au chocolat Alsa

Il me faut : un moule rond anti - adhésif de 24 cm de diamètre préalablement beurré ( je peux aussi garnir le fond de mon moule d'un papier cuisson pour démouler mon fondant plus facilement )
1- Je préchauffe mon four à 180 ° C de préférence en position chaleur tournante .
2 - Je verse le contenu du sachet dans un saladier .
3 - J'ajoute 3 oeufs et 125 g de beurre ramolli et je fouette 1 min au batteur électrique .
4- Je verse dans mon moule et j'enfourne 12 min ( ou 18 min si j'utilise un four traditionnel ) .

Je vérifie la cuisson en piquant une lame de couteau à 2 cm du bord , elle doit ressortir propre ; puis au milieu du gâteau : elle doit ressortir avec des traces de chocolat ,

5- J'attends 10 min et je démoule . C'est prêt !