ДУЖЕ СМАЧНИЙ ПП САЛАТ із запеченими овочами 🥕🥬

Більше смачного в моєму Instagram 😉
  / nata.cooking  

Смачний салат із запеченими овочами ✨

🔸ІНГРЕДІЄНТИ
•150 г моркви (1 середня морква)
•150 г брюссельської капусти
•половина болгарського перцю і червоної цибулі
Заправка
•2-3 стл рослинної олії, сіль, перець, італійські трави і зубчик часнику

Для салату
•2 жмені салату
•запечені овочі
•100 г томатів чері
•50-70 г сиру фета
•за бажанням волоські горіхи та насіння соняшнику
Заправка
•2 стл оливкової олії, 1 стл лимонного соку, 1 чл бальзамічного соусу, сіль, перець

🔹ПРИГОТУВАННЯ
У форму для запікання викладаємо овочі та додаємо заправку. Відправляємо в духовку 180С ~30 хв. Після охолоджуємо до кімнатної температури.

Далі беремо листя салату, додаємо запечені овочі, нарізані чері, подрібнений сир фета.

Додаємо спеції та заправку до салату. За бажанням можна додати подрібнені волоські горіхи і обсмажене насіння соняшнику. Мені дуже сподобалось таке поєднання 😍.

Смачного 🧡

#рецепти #салат #ппрецепт