편스토랑 장민호 김돈가스 만드는 법

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김돈까스&등심돈까스 레시피⬇️

[재료]
돈까스용 등심, 김가루, 달걀, 밀가루, 빵가루
후추가루, 소금, 카레가루(매운맛)

[방법]
1. 고기에 밑간하기 (소금, 후추, 카레가루)
2. 계란물 만들기
3. 밑간한 고기를 밀가루 - 계란물 - 김가루 - 계란물 - 빵가루 순으로
묻혀준다
4. 기름을 충분히 넣고 튀겨주면 완성~

#편스토랑#장민호#등심돈까스

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