Скачать или смотреть 냉장고 털어먹기 최고로 좋은 나물 3대장 초간단 버젼!

#무나물 레시피

무 500g
소금 1티스푼
5분 절이고

절임물 버리지 말
펜에 물 1/4컵 붓고
약간 투명할 때까지 볶아주다가

간마늘 1/2큰술
대파 2큰술
소금 1꼬집
깨소금 1큰술
참기름 1큰술

여기서 국물있게 쓰셔도 좋구요.
바짝 볶아도 좋아요.

멸치 다시마 육수 쓰시면 감칠맛 좋구요.

맛소금이나 소고기 다시다 쓰면 감칠맛 폭발합니다.
마지막에 통깨 솔솔 뿌려서

맛있게 드세요!

#양배추볶음 레시피

양배추 250g
대파 1줌
포도씨유 2큰술
간마늘 반큰술
채 썬 양배추
3분정도 볶다가

소금 1/4큰술
대파 2큰술
참기름 반큰술
깨소금 반큰술

양배추볶음은
살짝 익혀서 아삭하도록 볶는게 훨씬 맛있습니다!

#콩나물볶음 레시피

물 1/2컵
간마늘 1/2큰술
국간장 1큰술
콩나물 200g

콩나물이 약간 투명해질 때까지 볶아주세요.

소금 1꼬집
대파 2큰술
참기름 1/2큰술
깨소금 1/2큰술
잘 섞어서 드시면 됩니다.

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