Скачать или смотреть Flensjes gevuld met kokos en palmsuiker (Dadar gulung) Vegan/vegetarisch

Ik had per ongeluk mijn oude film verwijderd. Reden genoeg om een nieuwe maken…. Eigenlijk had ik er trek in.

Pandan flensjes gevuld met kokosvulling en palmsuiker. Ik vind ze lekkerder van de gewone roze flensjes. Ook is het vegan.
Het is geen aanrader om de gula djawa te vervangen door bruine suiker of basterd suiker.
Gula djawa siroop zou ook kunnen. Hoeveelheid zou u zelf moeten bepalen, ik heb daar geen ervaring mee. Ik zou zeggen begin met 3 eetlepels, vervolgens proeven of het naar wens is.
Ook zou ik geen enkel smaakmaker zoals vanille of amandel essence zowel bij de vulling als beslag doen.
Een scheutje olie in het beslag werkt beter dan bij elke pannenkoek de koekenpan in te vetten. En de flensjes zijn niet vettig.
Voeg bij gedroogde kokos kokosmelk, dan komt de smaak goed tot zijn recht.
Bij verse of diepvries kokos is dat niet nodig.