أغار أغار هو بديل نباتي للجيلاتين في الطبخ الخالي من الغلوتين | الدكتور الفايد

باستخدام
Agar Agar
في وصفات خالية من الغلوتين

أغار أجار هو بديل نباتي بدون نكهة للجيلاتين. يتم استخدامه في الأطعمة المجهزة لجل ، وتكثيف ، texturize وتثبيت الحلويات ومنتجات الألبان ، والسلع المخبوزة ، والصلصات ، ومنتجات اللحم ، وحتى المشروبات.

تتم معالجة أجار أجار من الطحالب الحمراء إلى صفائح ورقائق ومسحوق. من السهل العمل مع أشكال المسحوق والقشور وهي غنية بالبروتينات والألياف.

استخدم ملعقة كبيرة من رقائق أجار لتكثيف كوب واحد من السائل. استخدام 1 ملعقة صغيرة من مسحوق أجار لسمك 1 كوب من السائل. اتبع الإرشادات على العبوة المنتج للاستخدام.

نصائح للطهي مع الجيلاتين وأجار أجار

أضف إلى المكونات الجافة وخفقها للجمع
إذا كنت نباتيا ، استخدم أجار أجار عندما تدعو وصفة للجيلاتين
الجيلاتين وأجار أجار يمكن أن تجعل الخبز خالية من الغلوتين مندي. تأكد من القياس بعناية عند استخدام عوامل التبييض هذه ولا تستخدم أكثر من مكالمات وصفات.

Rejoignez cette chaîne pour bénéficier d'avantages exclusifs :
   / faid tv  

تم إنشاء القناة بتاريخ 13 نونبر 2018 من طرف شركة إنتاج مغربية قبل أن يتم تفويتها منتصف 2020، بكل ماتملك من تسجيلات و علامة تجارية، وتشتغل الشبكة برصيد يزيد عن 600 مقطع فيديو تم تسجيلها مع نفس الشركة المنتجة وفق عقد بين منشط البرامج و المنتج، نحتفظ بنسخة منه كشكل قانوني......وفي هذا الإطا ر ننهي إلى علم المشاهدين العرب، و المغاربين خصوصا، أن الدكتور لم يعد ينشط في هذه القناة....كما ننهي إلى علمكم أن الغاية من استمرار هذه القناة هو تجميع كل .الدروس المسجلة و المتاحة وفق عقود قانونية