Скачать или смотреть Идеальный и сочный стейк из говядины | степень прожарки – steak entrecote Medium Well

Говяжий антрекот представляет собой часть мяса, вырезанную из туши между ребрами, приготовленное мясо с прожаркой Medium Well на срезе имеет серо-коричневый-розовый оттенок внутри. Приготовить идеальный сочный стейк очень просто, главное соблюдать некоторые правила, следуя которым у вас получиться сочный и ароматный стейк.

Важно!
☑️Толщина идеального стейка около 2см
☑️Перед прожаркой солить, перчить или мариновать мясо для стейка не рекомендуется. Специи и приправы применяются уже к готовому стейку.
☑️Жариться стейк на хорошо прогретой сковороде с минимальным количеством подсолнечного масло.
☑️Стейк прожарки Medium Well обжариваем 4-5 минут с переворотом по минуте на каждую сторону.
☑️На последней минуте (не обязательно!) я добавляю немного сливочного масло для насыщения вкуса.
☑️После обжарки перед подачей даем стейку 5 минут отдохнуть, накрыв его сверху тарелкой.
==============================
Ингредиенты:
📍 говяжья вырезка
==============================
#стейк #антрикот #mediumwell
==============================
🥐ДЕСЕРТЫ/ЧИТМИЛ 🍔 ➡️   • Видео  
🍼ПП РЕЦЕПТЫ ➡️   • Необычный и очень вкусный пп рецепт хлеба ...  
🍩ПП ДЕСЕРТЫ ➡️   • Два варианта высокопротеинового диетическо...  
🍽РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ГУРМАНОВ ➡️    • Маринад сочного и нежного мяса шашлыка | B...  
🥪ЗАКУСКИ ➡️   • Быстрая в приготовлении хрустящая закуска ...  
🥕ПОЛЕЗНОСТИ ➡️   • Видео  
🍳ЗАВТРАКИ ➡️   • Тосты с яйцом пашот и беконом, завтрак ари...  
🍞ВЫПЕЧКА ➡️   • Видео  
=============================
🔎 в поиске ➡️ 𝐏𝐚𝐯𝐥𝐨𝐯𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧 ⬅️ или по ссылкам ниже
===============================
🍗 инстаграм ➡   / pavlov_kitchen  
🍗 vkontakte ➡https://vk.com/pavlovkitchen
🍗 Facebook ➡ https://www.facebook.com/PavlovKitche...
🍗 Telegram➡ https://t.me/pavlovkitchen
🍗 Яндекс Дзен➡https://zen.yandex.ru/id/5eab5fcd5d46...
============================
PavlovKitchen – кулинарный канал интересных видео рецептов где каждый обнаружит для себя много вкусных и красивых идей для вашего ежедневного меню. Экономя ваше время я постараюсь что бы ролики с рецептами были короткими, но при этом максимально содержательными и понятными. Если вам понравилось это видео, поддержите этот канал лайком и подпиской. Буду стараться разжечь ваш аппетит еще до начала трапезы. Спасибо ♥️ ♥️ ♥️