Скачать или смотреть Schneller JOGHURTKUCHEN mit ANANAS – gelingt immer & schmeckt wie früher

🍍 Dieser Blitz-Joghurtkuchen mit Ananas ist im Handumdrehen zusammengerührt und herrlich fruchtig. Der Teig gelingt ohne großen Aufwand und lässt sich wunderbar variieren: Statt Ananas schmeckt der Kuchen auch mit Mandarinen, Kirschen, Äpfeln oder Beeren ganz köstlich.
Ein unkomplizierter Rührkuchen für den Nachmittagskaffee, spontane Gäste oder einfach, wenn es schnell gehen soll. #blitzkuchen #ananaskuchen #esslust
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ZUTATEN für eine Backform mit 24-26 cm Durchmesser:
• 170 g Magerquark, alternativ auch eine andere Fettstufe
• 150 ml Milch
• 90 ml Öl, z. B. Raps- oder Sonnenblumenöl
• 100 g Zucker oder Birkenzucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 200 g Ananas-Joghurt, alternativ ein anderer Fruchtjoghurt
• 300 g Weizen- oder Dinkelmehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Dose Ananas, alternativ eine frische Frucht verwenden
• optional Schokoglasur oder Puderzucker
Den Ananas-Joghurt-Kuchen bei 200 Grad, Umluft 180 Grad, für 45-50 Minuten im Ofen backen.

Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Aktivierung der Glocke", um meine neuen Videos nicht zu verpassen - DANKE! 💛