Скачать или смотреть Receta de LOCRO SIN CARNE 🍲 | VEGETARIANO

¿Se puede comer un auténtico locro argentino pero sin carne? Pues sí!! Y es una delicia! 😋 Al igual que el locro tradicional, el secreto está en los tiempos de cocción. Así que a tener paciencia y el éxito lo tienen asegurado! 🌟🌟

INGREDIENTES:
✅ Primera parte:
2 y 1/2 cebollas
2 puerros
2 apios
2 dientes de ajo
1 taza de porotos pallares
1 taza de porotos blancos
1 taza de maíz blanco partido (pisado)
2 y 1/2 litros de agua o caldo vegetal (aprox)
✅ Segunda parte:
1 kg zapallo criollo
2 zanahorias
✅ Tercera parte (la salsa):
1 cebolla
1 pimiento rojo
4 plantitas de verdeo

Condimentos a usar: sal, pimienta negra, orégano, pimentón dulce y ají molido.

TIEMPO TOTAL DE COCCIÓN: 3hs aproximadamente.

Espero les guste la receta. Si hacen la receta no olviden de etiquetarme así puedo ver lo que hicieron! 😍
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Hasta la próxima!

Ambler - Video Classica de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/...
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artista: http://incompetech.com/