Скачать или смотреть กาแฟ ยามเช้ากับอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

อาหารที่ กินคู่กับกาแฟ มีหลายอย่าง เพราะอาจทำให้ ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้น้อยลง, เกิดอาการใจสั่น, ท้องอืด, หรือ กระเพาะระคายเคือง ได้ มาดูรายละเอียดกัน

1. อาหารที่มีแคลเซียมสูง
เช่น
• นม
• โยเกิร์ต
• ชีส
• ปลาเล็กปลาน้อย
เหตุผล: คาเฟอีนในกาแฟจะขัดขวางการดูดซึมแคลเซียม ทำให้ร่างกายได้รับแคลเซียมน้อยลง เสี่ยงต่อกระดูกพรุนในระยะยาว
2. อาหารที่มีธาตุเหล็กสูง
เช่น
• ตับ
• ไข่แดง
• ผักใบเขียวเข้ม (เช่น คะน้า ผักโขม)
เหตุผล: คาเฟอีนและสารแทนนินในกาแฟลดการดูดซึมธาตุเหล็ก โดยเฉพาะธาตุเหล็กจากพืช
3. อาหารที่มีรสเปรี้ยวจัด
เช่น
• น้ำส้ม
• น้ำมะนาว
• ผลไม้รสเปรี้ยว
เหตุผล: ความเป็นกรดของกาแฟรวมกับกรดจากผลไม้ จะเพิ่มกรดในกระเพาะ ทำให้แสบท้องหรือกรดไหลย้อน
4. อาหารที่มีน้ำตาลสูง
เช่น
• ขนมเค้ก
• โดนัท
• ขนมปังเนยหวาน
เหตุผล: น้ำตาลกับคาเฟอีนร่วมกันทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งขึ้นเร็ว แล้วตกลงฮวบ ทำให้รู้สึกอ่อนเพลียและหิวไว
5. อาหารมันหรือทอด
เช่น
• ไก่ทอด
• หมูกรอบ
• ของทอดทั่วไป
เหตุผล: คาเฟอีนกระตุ้นกรดในกระเพาะ + ไขมันย่อยยาก = เสี่ยงต่ออาการแน่นท้องหรือกรดไหลย้อน
6. อาหารรสเค็มจัด
เช่น
• ขนมขบเคี้ยว
• บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
เหตุผล: คาเฟอีนเป็นยาขับปัสสาวะเล็กน้อย เมื่อกินคู่กับโซเดียมสูง จะยิ่งทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำมาก
สรุปเคล็ดลับดื่มกาแฟให้ดีต่อสุขภาพ
• ดื่มหลังอาหาร อย่างน้อย 30 นาที – 1 ชั่วโมง
• ไม่ควรดื่มขณะท้องว่าง
• ดื่มวันละไม่เกิน 2 แก้ว (200–400 มก. คาเฟอีนต่อวัน)