Чайная церемония Пин Ча. Дегустация чая, вдумчивое чаепитие. Метод пролива.

Чайная церемония Пинча в Китае носит дегустационный и повседневный характер. Основная задача попробовать, оценить качество чая или просто насладиться процессом. Чай готовят по всем правилам и традициям, максимально извлекая его органолептический потенциал.

Такой метод приготовления чая - называют метод пролива. Большое кол-во чая заваривают в небольшой посуде (гайвань или чайник), используя подход с быстрыми сливами настоя в чахай (сливник). Затем разливают по маленьким пиалам и дегустируют. Такой способ позволяет исследовать разные грани вкуса и аромата в чае, а также не дает остыть настою в процессе чаепития. Один чай можно пить в среднем 40-60 минут.

Чайное действо позволяет познакомиться с чаем во всех его формах: сухой лист, распаренный, чайный настой, который меняется от заварки к заварке, спитый лист. А также насладиться эстетикой приготовления и получить истинное удовольствие от процесса.

Сегодня мы вас познакомим с формой приготовления чая методом Пин Ча, приятного просмотра.

══════════════════════════

Пройти чайную школу у себя дома
http://gachami.ru/chaynaya-shkola/

Видео про чайную церемонию Гун Фу Ча
   • Чайная церемония Гун Фу Ча. Высшее ч...  

══════════════════════════

Мы проводим чайные церемонии Пин Ча в:
Тюмени по адресу ул. Минская, 102
Телефон для брони 8-932-321-0369

Екатеринбурге по адресу ул. Ленина, 10
Телефон для брони 8 (922) 030-22-30

Церемонию проводит чайный мастер клуба Чайная Гавань, который познакомит вас со всеми тонкостями и традициями приготовления китайского чая. Ведущий чайного действа познакомит с чайной культурой и ответит на любые вопросы по тематике чая.

══════════════════════════

Купить посуду для чайной церемонии

Чайная доска или Чабань http://gachami.ru/category/posuda-i-a...
Гайвань. Чашка с крышкой http://gachami.ru/category/posuda-i-a...
Сливник или чахай http://gachami.ru/category/posuda-i-a...
Пиалы и чашки http://gachami.ru/category/posuda-i-a...

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО РФ
при заказе от 3000 руб.
══════════════════════════
⇒ Паблики ВК:
▼ г. Тюмень
https://vk.com/gachami
▼г. Екатеринбург
https://vk.com/ekb_gachami

══════════════════════════
Чайная Гавань
⇒Сообщество на Facebook:
  / wwwgachami