Этому блюду научила бабушка! Положите все в кастрюлю и забудьте об этом на 3,5 часа!

Этому блюду научила бабушка! Положите все в кастрюлю и забудьте об этом на 3,5 часа!
Гениальный трюк 💯 Сложите все в одну кастрюлю и забудьте об этом на 3,5 часа! Очень вкусная закуска. Боже мой, все ищут это блюдо! Блестящий трюк, который изменит способ приготовления вкусных закусок из говяжьей рульки. Этому блюду/хитрости/технике меня научила бабушка. Она научила меня так легко и вкусно готовить холодец. Это лучший семейный ужин, который я когда-либо готовил! Готовьте с удовольствием! Готовьте с любовью!

Рецепт приготовления и ингредиенты:

3,5 кг говяжьей голяшки.
Хорошо промойте, залейте холодной водой и доведите до кипения на сильном огне.
После того, как вода закипит, снимите пену и варите под крышкой на медленном огне 3,5 часа.
Через 2,5 часа.
1 столовая ложка соли.
1 луковица
1 морковь.
4-5 душистых перцев.
2 лавровых листа.
Продолжайте варить на медленном огне еще 1 час.
ммм... выглядит аппетитно.
Отделить мясо от костей.
Мясо измельчите до волокон.
Поместите мясо в глубокую миску.
Меня научила бабушка! Сложите все в кастрюлю и забудьте на 3,5 часа! Очень вкусная закуска.
С помощью чеснокодавилки выдавите 7-8 зубчиков чеснока.
Хорошо перемешайте.
Процедить бульон через марлю.
Дайте ему полностью остыть.
В стеклянную миску налейте 150 мл бульона.
Поставить в холодильник до полного застывания (30 минут).
Оливки без косточек.
Разрежьте пополам 12 вареных перепелиных яиц.
Повторяйте за мной, это очень просто.
листья петрушки.
Посыпаем нарезанной вареной морковью.
Влейте 250 мл бульона.
Поставьте в холодильник на 30 минут до полного застывания.
Через 30 минут.
Сверху выкладываем наше вкусное мясо.
Такого количества мяса очень много для одной чашки.
Вы можете посмотреть мое предыдущее видео, где я приготовила еще одну закуску и украсила ее из оставшегося количества мяса.
Заливаем бульоном мясо так, чтобы оно было полностью покрыто.
Вы не представляете, насколько это будет вкусно.
Этому трюку меня научила моя бабушка из Одессы!
Поставьте в холодильник на ночь.
Смажьте жаропрочную форму маслом.
2 палочки для еды.
Нарезаем картофель, не дорезая его до конца.
Мне нужно было 8 картофелин.
150 г сырокопченого бекона.
Разрезать на 3 части.
В каждую ячейку картофеля поместите ломтик бекона.
40 г растопленного сливочного масла.
3 зубчика чеснока.
Соль.
Черный перец.
1/2 чайной ложки паприки.
Хорошо перемешайте.
Смажьте поверхность приготовленной смесью.
Накройте фольгой.
Выпекать в разогретой до 190°С духовке 35 минут.
Через 35 минут снимите фольгу и запекайте еще 10 минут при 180°С.
Все готово.
Посыпать петрушкой.
Это настолько вкусно и просто, что вам захочется готовить его каждый день!
Это наша замечательная мясная закуска.
Вам понравился мой рецепт? Напишите свое мнение в комментариях!
Этому трюку меня научила моя бабушка из Одессы!
ммм... очень вкусно!
Спасибо за просмотр, лайк и подписку!
Приятного аппетита!


Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь развитию канала:
Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Рецепт сохранится на вашем сайте!
Оцените видео! Красиво красиво и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы улыбнитесь. Я буду очень рад!
Зарегистрируйтесь быстро
   / @Νόστιμεςσυνταγές  
Вы уже зарегистрировались? Ργο Включите рингтон, чтобы получать уведомления о новых видео! Спасибо за хорошие комментарии и отличные оценки! Готовьте с любовью!

#Ольга_Кухня
#Рецепты