Торт ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ | Самый простой рецепт заварного теста и нежный сметанный крем

Торт "Дамские пальчики"!

Невероятно простой рецепт заварного теста и нежного сметанного крема.

Ингредиенты для теста:
100 гр сливочного масла
125 мл воды
125 мл молока
Пол ч л соли
150 гр муки
4 яйца

Ингредиенты для крема:
500 мл сливок 30%
160 гр сахарной пудры
150 гр сметаны

Торт можно украсить растопленным шоколадом или свежими ягодами.

Способ приготовления:
1. Смешайте в кастрюле сливочное масло, воду, молоко и соль.
2. Поставьте смесь на огонь и, непрерывно помешивая, доведите до кипения.
3. Добавьте в горячую массу муку и тщательно перемешайте.
4. Переместите тесто в глубокую миску для остывания. Поочередно вбейте в смесь 4 яйца, взбивая каждое миксером.
5. Поместите тесто в кондитерский мешок и выложите печенье на противень, застеленный бумагой для запекания.
6. Выпекайте "дамские пальчики" 20-25 минут при 180 градусах.
7. Для крема смешайте сливки и сахарную пудру. Взбейте миксером до густой консистенции.
8. Добавьте в крем сметану и еще раз хорошо взбейте смесь.
9. Выложите на дно раздвижной формы первый слой печенья, покрытого кремом. После добавьте слой крема с помощью кондитерской лопатки и разместите оставшиеся слои.
10. Отправьте торт в холодильник минимум на 3 часа. Перед подачей покройте его растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

Смотрите и другие рецепты на нашем канале:
🥐 Выпечка:    • Дрожжевые Блины на молоке рецепт прос...  
🍭 Десерты:    • ШИКАРНЫЙ Десерт Мандарины в СНЕГУ. По...  
🥩 Из мяса:    • Нежнейшая Праздничная Курица в духовк...  
🐟 Из рыбы:    • БОЖЕСТВЕННАЯ СКУМБРИЯ в ДУХОВКЕ! Самы...  
🍵 Салаты:    • Самая Вкусная Селёдка под Шубой на но...  
🥪 На перекус:    • Креветки под ПИВО - лучшая закуска. 2...  
🎄 Праздничные:    • Такого ВКУСНОГО КРОЛИКА я ещё не ел! ...  
🍆 Блюда из овощей:    • БЫСТРАЯ СПАРЖА жареная на сливочном м...  

Ваш 👍 комментарий – лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт.

Подписывайтесь на канал и нажмите 🔔 для получения уведомлений о новых видео.