Скачать или смотреть Домашнее мороженое из сливок и сгущенки

Домашнее мороженое из сливок и сгущенки – один из самых вкусных вариантов домашнего мороженного. Приготовить его можно, используя разные рецепты.
Ингредиенты:

Сливки 33 % жирности — 500 мл.,
Ванилин — 1 пачка, ( по желанию)
Сгущенное молоко — 1 баночка

Домашнее мороженое из сливок и сгущенки – рецепт
Сливки налейте в миску. Взбейте их миксером до состояния густой сметаны. Чтобы они хорошо взбивались, взбивайте их охлажденными.
Чтобы сливочное мороженое получилось еще более ароматным, добавьте к сливкам ванилин или ванильный сахар.
Все ингредиенты будущего мороженого тщательно взбейте миксером до получения пузырьков воздуха на поверхности массы. Насытившись кислородом, мороженое получится пышным. По желанию в полученную массу можно добавить рубленные орехи, кусочки шоколада, фруктовый сироп, какао и.т.д. Полученную смесь перелейте в пластиковый лоток или любую другую посуду.
Домашнее мороженое из сливок и сгущенки поставьте в морозильную камеру. Если оставить мороженое замерзать самостоятельно, то в нем образуется много крупных кристаллов льда.
Чтобы получить мороженое однородной консистенции его, как и другие виды домашнего мороженого необходимо периодически перемешивать. Перемешивайте мороженое желательно каждый час. Примерно через пять или более часов сливочное домашнее мороженое из сливок и сгущенки будет готово. Мороженое мы ели с вишневым сиропом. Приятного аппетита!!!