Скачать или смотреть #خليك_فالدار

مملكة النساء مع أمل
طريقة عمل خبز المخابز ناجح 100\100
طريقة عمل الكومير بدون دلك

المقادير : ( المقادير مضبوطة 100\100 )
ملاحظة : يجب احترام المقادير بدون زيادة أو نقصان

1 كيلو و 100 غ دقيق أبيض = 11 كأس ( شاي )
640 مل ماء دافئ = 4 كؤوس
22 غ خميرة فورية = 2 ملاعق كبيرة
80 مل زيت = نصف كأس
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
ملعقة كبيرة خل
لرش الخبز :
كأس ونصف ماء دافيء + ملعقة كبيرة ونصف سكر

مقادير نصف الكمية :
550 غ دقيق أبيض = 5 كؤوس ونصف كؤوس الشاي عنبة
320 مل ماء دافيء = 2 كؤوس
11 غ خميرة فورية = 1 ملعقة كبيرة
40 مل زيت = ربع كاس
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
ملعقة صغيرة خل

📒 English :
   • The easiest way to make bakeries bread wit...  

📒 francais :

Ingrédients:
Remarque: Les montants doivent être respectés sans augmentation ni diminution
1 kilo et 100 g de farine blanche = 11 tasses 640 ml d'eau tiède = 4 tasses
22 g de levure instantanée = 2 cuillères à soupe
80 ml d'huile = une demi-tasse
Cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de sel
Cuillère à café de levure chimique
Cuillère à soupe de vinaigre

Pour vaporiser du pain:
Une tasse d'eau tiède + 1 cuillère à soupe de
sucre

En demi-quantité: 550 g de farine blanche = 5 tasses et demie 320 ml d'eau tiède = 2 tasses 11 g de levure instantanée = 1 cuillère à soupe 40 ml d'huile = 1/4 tasse Cuillère à café de sucre Cuillère à café de sel Une demi-cuillère à café de levure chimique Cuillère à café de vinaigre
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

صفحتي على الفيسبوك 👇
  / سهل-وسريع-133430810652694  

صفحتي على الأنستغرام 👇
https://www.instagram.com/mamlakat_an...