عرقیات گیاهی سنتی ایرانی نحوه تولید از زمین کشاورزی تا مصرف

عرقیات گیاهی سنتی ایرانی نحوه تولید از زمین کشاورزی تا مصرف

عرقیات یکی از پرمصرف‌ترین شکل‌های استفاده از گیاهان است. امروزه در ایران بیش از ۴۰ نوع گیاه وجود دارد که عرق‌گیری شده و به صورت طبی مورد استفاده قرار می‌گیرند. عرقیات طبی در واقع رایحه، عطر یا اسانس گیاهانی می‌باشند که آن را به آب اضافه می‌نمایند داروهای معطری می‌باشند که رایحهٔ آنها می‌تواند گیرنده‌های عصبی بویایی را تحریک نموده و بر روند ساخته شدن هورمونها، حرارت بدن، سوخت و ساز بدن، سطح هورمون‌های استرس و جنسی، سامانه دفاعی بدن، افکار و رفتارهای عاطفی و جسمانی ما اثر بگذارند. این مواد معطر که مقدار آنها در عصاره یا روغن گیاهان شفابخش بیشتر وجود دارد با تحریک مغز و ترشح انتقال‌دهنده‌های عصبی موجب حالات روانی خاصی در انسان می‌شود و احساس سلامت، سرخوشی، خوشنودی و خرسندی به وجود می‌آورند. این بوها می‌توانند استرس و تا حدودی درد را کاهش داده و موجب تعادل عاطفی شوند. از جمله عرقیات پرمصرف می‌توان گلاب، عرق نعنا، عرق بهارنارنج و عرق بیدمشک را نام برد.


سلام
از اینکه کانال مارا انتخاب کردید بسیار خرسند هستیم
در کانال ما از به روز ترین اطلاعات در مورد غذا با خبر خواهید شد
با ما از مستند های زیبا در مورد غذا و آشپزی های به روز اطلاع پیدا کنید.
آشپزی در طبیعت و تاریخچه غذاهای مختلف در جهان
برای حمایت از ما لطفا کانال را سابسکرایب کنید و برای اطلاع از جدید ترین ویدئو ها زنگوله را فشار دهید واگر نظر یا انتقادی دارید درقسمت کامنت ها نظرات خود را با ما در میان بگذارید.
همچنین با لایک قلب سفید مارا قرمز کنید.

با تشکر

#عرق
#داروخانه
#داروهای_گیاهی