Скачать или смотреть MA RECETTE CORSE POUR LE GRAND TOURNOI DES RÉGIONS

le site internet : https://www.la-villageoise.com
le compte instagram : @lavillageoiseencuisine

la liste des ingrédients :

Tartare de veau corse :

400 gr de filet , quasi de veau
2 oignons nouveaux
De la ciboulette
Du cerfeuil
Du persil
50 gr de noisettes
60 gr de sucre
1 L de vin blanc
1 gros cédrat ou 2 moyens
Huile de noisettes
Sel poivre

Beignets d’huitre :

100 gr de farine de chataigne
25 gr de farine de blé
1 oeufs
Huile de noisette
Biere pietra
8 huitres
Sel poivre

Glace au brocciu :

1 brocciu
10 cl de lait entier
190 gr de creme liquide entière
Sel poivre

Gélée de vin rouge et myrte :

1 L de vin rouge
1 pot de confiture de myrte
Des baies de myrte
Sel poivre
1 paquet de feuilles de gélatine
60 gr de sucre

Chips de panzetta

1 morceau de panzetta







N’hésitez pas à vous abonner c’est gentil, ça fait plaisir et nous donne envie de faire encore plus de vidéo :)

° MAIL° [email protected] °

NOTRE CHAINE DE VLOG ° http://bit.ly/2GQRrBF

°INSTA @NICOOKYOUTUBE   / nicookyoutube  

°FACEBOOK° NICOOK   / nicook-73864…  

SNAPCHAT : nicolas_ella

BLOG d'Elyssa https://elyroseblog.wordpress.com