Скачать или смотреть Helado de Chocolate y Dulce de leche | Helado Casero con Kitchen Aid | Dulce Silvita

Con esta receta de Helado de Chocolate y Dulce de leche triunfarás porque es super cremoso y sobre todo porque es delicioso!


INGREDIENTES:
para el ganache

🔸 150 g de chocolate negro

🔸 100 g de nata 35%


🔸 125 g de leche
🔸 125 g de nata 35%
🔸 3 yemas
🔸 35 g de azúcar
🔸 200 g de dulce de leche
🔸 5 g de CMC




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🔹 cazo con pico: https://www.dulcesilvita.es/producto/...
🔹 Batidora varillas Kitchen Aid: https://www.dulcesilvita.es/producto/...
🔹 Chocolate negro: https://www.dulcesilvita.es/producto/...
🔹 Termómetro: https://www.dulcesilvita.es/producto/...
🔹 CMC: https://www.dulcesilvita.es/producto/...
🔹 Dulce de leche repostero: https://www.dulcesilvita.es/producto/...
🔹 Espátula: https://www.dulcesilvita.es/producto/...
🔹 Heladera Kitchen Aid: https://www.dulcesilvita.es/producto/...


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