Скачать или смотреть ชีสเค้ก ช็อคโกแลต ชีสเค้กไม่ต้องอบ ไม่ใช้เจลาติน Chocolate Cheesecake : มนุษย์ลุงคาเฟ่ Ep44

ชีสเค้ก ช็อคโกแลต ในรูปแบบมินิชีสเค้ก ไม่ต้องอบ ไม่ใช้เจลาติน วิธีทำง่ายๆ
---------------------------------------------------------

ส่วนผสม
โอริโอ้บดละเอียด 100 กรัม
เนยจืดละลาย 25 กรัม
ช็อคโกแลต 55 กรัม
ครีมชีส 150 กรัม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 100 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1/2 ชช


---------------------------------------------------------
วิธีทำ
นำโอริโอ้ไปบดหรือทุบให้ละเอียด
ใส่เนยละลายลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
จากนั้นตักใส่พิมพ์กดให้แน่น แล้วเอาไปแช่ตู้เย็นประมาณ 30 นาที
นำช็อคโกแลตไปละลายในไมโครเวฟ โดยเอาเข้าครั้งละ 30 วินาที แล้วเอาออกมาคนจนช็อคโกแลตละลายหมด จากนั้นพักไว้ให้เย็นก่อน
นำครีมชีสไปตีให้นิ่ม

ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไป ผสมให้เข้ากัน
ใส่โยเกิร์ตรสธรรมชาติ และกลิ่นวานิลลาลงไป ผสมให้เข้ากัน
ใส่ช็อคโกแลตลงไป ผสมให้เข้ากัน
ตักใส่พิมพ์ที่แช่ไว้ เสร็จแล้วนำไปแช่ในช่องฟรีซประมาณ 3 ชม. จนเซ็ตตัว
---------------------------------------------------------
ติดตามมนุษย์ลุงได้ที่ช่องทางดังนี้
FB :   / manudlung  
email : manudlungbkk@gmail.com