113.【螺旋南瓜馒头】Pumpkin Steamed Buns一根筷子一次发酵,粗粮馒头也可以好看好吃

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平时闲来无事喜欢摆弄面团,这款螺旋南瓜馒头特别适合喜欢玩面团的人鼓弄一番,周末买了一个日本小南瓜,去皮去籽后切成小块冰箱速冻起来,想吃的时候可以用来煮粥,做面点,既营养又好吃。做馒头的时候加一些进去,甜味和香味都有了,受到家人的喜欢。如果你和我一样也喜欢玩面团,不妨试一试,很有成就感。
材料
120克去皮南瓜,120克水,300克中筋面粉,3克酵母
Material
120g peeled pumpkin, 120g water, 300g all-purpose flour, 3g yeast
#花卷#STEAMED BUN#馒头

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