Скачать или смотреть ডায়াবেটিস কমাবে ১০টি লাল খাবার । Dr Biswas

ডায়াবেটিস কমাতে ১০টি লাল খাবার


এমন ১০টি লাল খাবার পাবেন যেগুলি আপনাকে ব্লাড সুগার কমাতে দারুণ সাহায্য করতে পারে - ১০টি লাল খাবারে ১০ রকম অন্য রকম উপাদান পাবেন যেগুলি আপনাকে দশ রকম ভাবে ডায়াবেটিস কমাতে সাহায্য করবে । সপ্তাহের ডায়াবেটিস রোগীর খাবারগুলিকে আপনি যতো বেশি রাখতে পারবেন সুগার নিয়ন্ত্রণে ততো বেশি উপকার পাবেন । ১০টি লাল খাবারের কোন একটি খুব বেশি না খেয়ে যতো বেশি রকমের খাবার খেতে পারবেন সুগার কমাতে ততো বেশি সুবিধা পাবেন ।


ডায়াবেটিস কমানোর ১০ টি লাল খাবার নিয়ে আলোচনার আগে যারা এখনও Dr Biswas চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করেননি , এখনই সাবস্ক্রাইব করে বেল আইকন অন করে দিন যাতে Blood sugar control নিয়ে এরকম ফ্রি ভিডিওগুলিকে মিস না করেন ।


ডায়াবেটিস কমাতে ১০টি লাল খাবার -


১০। সুগার কমানোর উপায় Lycopene সমৃদ্ধ পাকা টমেটো -

লাল পাকা টমেটো আপনি যতো ইচ্ছা খান আপনার blood sugar বাড়বে না ।


তবে পাকা টমেটোর আসল ম্যাজিক শুরু হয় তার কিছু ইউনিক antidiabetic উপাদানের জন্য । পাকা টমেটো খেলে আপনি বেশ ভালো পরিমানে Lycopene, Beta Carotene, Naringenin ও Chlorogenic acid পাবেন । এগুলি antioxidant হিসাবে কাজ করে আপনাকে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করবে ।



৯। ডায়াবেটিস কমাতে Anthocyanin সমৃদ্ধ লাল বাঁধাকপি -

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের সাথে ডায়াবেটিসের সাথে ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে আছে যে সব রোগগুলি যেমন হৃদরোগ, অস্থিক্ষয়, পরিপাকের সমস্যা, ত্বকের সমস্যা - সবগুলির জন্য Inflammation কমায় এমন খাবার খাওয়া জরুরী । লাল বাঁধাকপিকে Inflammation কমানোর জন্য গোল্ড মেডেল দেওয়া যেতে পারে ।

অর্থাৎ ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকায় কাঁচা বা রান্না করা লাল বাঁধাকপি রাখলে শুধু সুগারই কমবে না , আরো বেশ কিছু লাভ পাবেন ।



৮। সুগার কমাতে বেদানা - গ্রিন টিকে antioxidant এর রাণী বলা হয় । গ্রিন টিকেও টক্কর দিতে পারে টক টকে লাল বেদানা । গবেষণা থেকে দেখা গেছে বেদানার রসে Punicalagin নামে একটি শক্তিশালী antioxidant পাওয়া যায় । Punicalagin গ্রিন টি ও রেড ওয়াইনের antioxidant থেকে ৩ গুণ শক্তিশালী । যাদের ডায়াবেটিস আছে , সুযোগ পেলে বেদানার Punicalagin মিস করা উচিৎ না ।




৭। সুগার কমাতে রাজমা -

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য রাজমা পৃথিবীর সব থেকে ভালো কার্বোহাইড্রেটের উৎসের মধ্যে অন্যতম বলতে পারেন । ১০০ গ্রাম রাজমা থেকে আপনি চাল থেকে ২০ গ্রাম কম কার্বোহাইড্রেট পেলেও , ফাইবার পাবেন চালের ফাইবারের ১৯ গুন । রাজমার খুব বেশি ফাইবার সুগার কমাতে আপনাকে দারুণ সাহায্য করবে ।



৬। সুগার কমাতে বিট - ডায়াবেটিস রোগীরা বিটকে underestimate করেন । বিট সুগার রোগীদের এমন কিছু উপকার করতে পারে যা অন্য কোন খাবার করবে না ।


৫। মিষ্টি আলু -

আপনি প্রায়ই শুনে থাকবেন মিষ্টি আলু ডায়াবেটিসে ভালো । কথাটি কিন্তু সত্যি না । যেকোন আলুই বেশ ভালো পরিমানে blood sugar বাড়ায় । মিষ্টি আলু খেলেও আপনার ব্লাড সুগার বাড়বে । কিন্তু আপনি যদি মিষ্টি আলু আর সাধারন আলুর মধ্যে তুলনা করেন , তাহলে মিষ্টি আলু সাধারন আলু থেকে ডায়াবেটিসে ভালো , মিষ্টি আলু কম blood sugar বাড়াবে ।



৪। সুগার কমাতে লাল শাক -

লাল শাক বাঙালির একেবারে ঘরের শাক , গ্রাম বাংলাতে তো অনেক বাড়িতে লাল শাক চাষ করা হয় । লাল শাক ডায়াবেটিস রোগীর জন্য একেবারে আদর্শ খাবার । লাল শাক খেলে আপনার blood sugar বাড়ার সম্ভাবনা তো নেইই , বরং নিয়মিত লাল শাক খেলে blood sugar control এ থাকবে ।


৩। ডায়াবেটিস কমাতে স্ট্রবেরি -

লাল রঙের স্ট্রবেরি বাঙালির কাছে এখনও তেমন জনপ্রিয় না হলেও ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকায় স্ট্রবেরি খুবই নিরাপদ ফল ।


২। ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে লাল পিঁয়াজ -

গবেষণা থেকে দেখা যাচ্ছে পিঁয়াজ Fasting Blood sugar level, Blood Pressure, খারাপ কোলেস্টেরল LDL কমায় । এছাড়া পিঁয়াজ অস্থি ক্ষয় কমায়, পরিপাক ভালো করে । মানে সুগার কমানোর খাবার হিসাবে এক কথায় পিঁয়াজ দারুণ ।



১। লাল ক্যাপসিকাম -

আজকাল প্রায় সব বাঙালিই ক্যাপসিকাপ পছন্দ করেন । ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকায় খুব নিরাপদ খাবার হিসাবে ক্যাপসিকামকে রাখতে পারেন । তবে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সব থেকে ভালো লাল ক্যাপসিকাম ।

সোর্স - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11052...


সারপ্রাইজ গিফটে - https://diabetesbazar.in/2021/01/31/d...



অর্ডার করুন -


ডায়াবেটিস কমানোর চাল - https://diabetesbazar.in/2021/03/07/a...

ডায়াবেটিস কমানোর বিস্কুট - https://diabetesbazar.in/2021/04/16/ড...

সুগার ফ্রি চিনি ( চায়ের জন্য ) - https://diabetesbazar.in/2021/03/01/a...

ডায়াবেটিস কমানোর ওটস -

সুগার কমানোর জাম বীজের গুঁড়ো - https://diabetesbazar.in/2021/02/22/a...

ডায়াবেটিস কমানোর গ্রিন টি - https://diabetesbazar.in/2021/02/10/b...

ডায়াবেটিস কমানোর আটা - https://diabetesbazar.in/2021/01/28/a...



Disclaimer: Contents including advice provides generic information only . All data and statistics are based on publicly available data at the time of publication . The content and the information in this video are for informational and educational purposes only, not as a medical manual . Dr Biswas youtube channel does not provide medical advice, diagnosis or treatment . Always consult a specialist or your own doctor for more information . Dr Biswas youtube channel does not claim responsibility for this information.

ডায়াবেটিস বাজার - https://diabetesbazar.in

Bengali Health Tips
Dr Biswas