Кацу карри с курицей | Chicken katsu curry

Кацу карри с курицей

Ингредиенты:
1. Лук - 100 гр.
2. Чеснок - 4-5 зубчиков
3. Корень имбиря - 10 гр.
4. Морковь - 150 гр.
5. Картофель - 200 гр.
6. Яблоко - 1 шт.
7. Паприка, кари - по 1 ч.л.
8. Сливочное масло - 40 гр.
9. Мука - 1 ст.л.
10. Вода ~ 1 литр
11. Опционально:
- соевый соус - 1 ст.л.
- вустерский соус - 1 ч.л.
- мед - 1 ч.л.
12. Куриное филе - 500 гр.
13. Соль, перец
14. Яйцо - 1 шт.
15. Вода - 50 мл.
16. Мука - 2-3 ст.л.
17. Панировачные сухари
18. Отварной рис на гарнир.

Приятного просмотра и приятного аппетита!

#curry #katsucurry #chickencurry #japanesefood #japanesecuisine #chickenrecipe #asianfood #asiancuisine #домашняяеда #кацукарри #курица #курицакарри #карри #японскаякухня #азиатскаяеда #рецепткурицы