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3,500원으로 100장 함바집 깻잎김치를 꼭 만들어보세요. 너무 맛있어요~!

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Описание к видео 3,500원으로 100장 함바집 깻잎김치를 꼭 만들어보세요. 너무 맛있어요~!

#깻잎김치

재료 : 깻잎100장, 양파반개, 대파1대, 당근한줌

양념 : 양조간장10T, 멸치액젓4T, 미림4T, 매실액4T, 고춧가루4T, 다진마늘1T, 생수5T

1. 깻잎을 한장한장 깨끗히 씻어주고, 꼭지부분은 너무 짧지 않게 잘라주세요

2. 씻은 깻잎을 체에 받쳐 물기를 빼주세요

3. 양파 대파 당근을 잘잘하게 썰어주세요

4. 볼에 양조간장10T, 멸치액젓4T, 미림4T, 매실액4T, 고춧가루4T, 다진마늘1T, 양파, 당근, 대파를 넣고 양념장을 만들어주세요

5. 양념장에 생수5T, 접시에 깻잎을 2~3장씩 겹쳐서 넣고 양념장을 펴 발라주세요

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/ @dragonrain

1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락

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