Скачать или смотреть Zec pečen u rerni

Zec pečen u rerni.Odličan obrok za ljubitelje zečetine.Meso pečeno na ovaj način je veoma ukusno,fino i meko.

Sastojci:
2 kg zečetine
150 grama slanine (bili koja)
100 grama masti (može i 100ml ulja)
3 kom. lovorovog lita
5 kom bibera u zrnu
1/2 kašikice ruzmarina
so
sitan biber
1 sveža paprika
1 jabuka
2 deci vode
2 deci belog vina(dodaje se prilikom pečenja,kad okrećete meso)
2 glavice cenog luka(može i mladi luk)
5 čena belog luka
možete dodati suvog začina malo,sve po vašoj volji.

Meso je veoma ukusno, meko i fino kada se pripremi na ovaj način
Napravite neki prilog i salatu uz meso i imate kvalitetan obrok.

Prijatno dragi moji.