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ジューシーすぎ注意！無限に食べられるネギ塩豚バラ丼

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Описание к видео ジューシーすぎ注意！無限に食べられるネギ塩豚バラ丼

豚バラを大葉でくるくる巻いて焼くだけなのに
ジューシーすぎてたまらない一杯！
レモンのさっぱり感と大葉の香りが合わさって、
最後まで飽きずにごはんが無限に進む丼です！

ーー材料ーー

・ごはん…1膳
・豚バラ肉（うす切り）…150g
・片栗粉…大さじ1
・大葉…5枚（半分にカット）
・ごま油…小さじ1
・料理酒…大さじ1
・しょうがチューブ…2cm
・にんにくチューブ…2cm
・黒コショウ・塩…適量（塩は小さじ¼）
・ネギ…適量
・レモン汁…適量

ーー作り方ーー

①豚バラに片栗粉をまぶし、大葉をのせてくるくる巻く。
②フライパンに並べ、ごま油を回しかけ中火で焼き色がつくまで炒める。
③料理酒・しょうが・にんにく・黒コショウ・塩を加え、火が通るまで炒める。
④ネギとレモン汁を絡め、軽く炒めたらごはんに盛って完成！

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