Programma Patata: dal campo all'industria

UN PROGETTO DI FILIERA PER IL RILANCIO DELLA COLTURA NEL SETTORE INDUSTRIALE.
A supporto del Programma Patata da industria, abbiamo organizzato una serie di incontri tecnici in campo.
Il primo è stato un esempio di come la collaborazione tra Terremerse e Pizzoli, nostro partner industriale per questa coltura all'interno del Programma Patata, possa generare valore aggiunto nel settore agricolo. L'unione delle competenze e delle risorse delle due aziende ha permesso, infatti, di offrire ai partecipanti un'esperienza di altissimo livello, con tecnici esperti che hanno condiviso le migliori pratiche per la coltivazione della patata da industria.
Il secondo incontro in campo, è stato organizzato per vedere all’opera un cantiere di raccolta di Pizzoli. Le tecnologie utilizzate in questo cantiere sono piuttosto diffuse nel Nord Europa, mentre in Italia si stanno usando da poco. L'innovazione messa in atto da Pizzoli e Terremerse mira a migliorare questa importante operazione utilizzando un cantiere organizzato in modo tale da non fermarsi mai, tramite raccolta e scarico in continuo.
Anche la nostra Ricerca e Sviluppo è coinvolta nel progetto. Nel corso dell’estate, infatti, ha realizzato un campo prova per il monitoraggio degli elateridi. L’obiettivo della sperimentazione è di fornire dati sull'efficacia
e la selettività di diversi prodotti nei confronti del “ferretto”, con applicazioni al terreno mediante irrigazione a goccia dall’inizio dello sviluppo dei tuberi.
La sinergia tra Terremerse e Pizzoli rappresenta un modello di innovazione e sostenibilità, mirato a migliorare continuamente le tecniche agricole e a promuovere una produzione più efficiente e rispettosa dell'ambiente.

Questo video è una sintesi di questi incontri, arricchito dalle immagini conclusive girate all'interno dello stabilimento Pizzoli, a "chiudere" la Filiera.

https://terremerse.it/programma-patata/