Segredos sobre WAKAME e KOMBU | SABOR ORIENTAL

Você sabia que algas são super nutritivas, e podem se tornar uma salada super saborosa ou ainda um acompanhamento diferente e delicioso?


Neste vídeo, a chefe Mi explica um pouco sobre o uso de algas na cozinha oriental, e como prepará-las corretamente.


Assista o vídeo todo para uma receita de acompanhamento que é um sucesso em nosso restaurante!


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📚 A chef Mi Sun Kim é uma das fundadoras do Restaurante Sabor Oriental, e autora do livro lançado recentemente, "Culinária coreana básica". As receitas mostradas nos vídeos do canal Sabor Oriental são complementares ao livro, que está à venda no Restaurante Sabor Oriental e na Amazon!

▶️ Nossos vídeos são publicados toda quarta-feira, às 10h! Acompanhe-nos ara conhecer mais receitas e técnicas da culinária oriental!

Como sempre, agradecemos pela audiência e por todo o carinho. Até o próximo vídeo! 🎏

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