Receta de Arepas de queso

Ingredientes:
2 tazas de harina de maiz (Pan)
2 1/4 tazas de agua tibia
1 cucharadita de sal

En un bowl mezclar la harina y la sal, mezclar bien, agregar primeramente dos tazas de agua y luego agregar un poco más si es necesario, formar una masa ( la masa no debe quedar muy fuerte) Formar las arepas como muestra el video, aproximadamente de 1/3 de pulgada de grosor. Poner una sarten a fuego medio, agregar un poquito de aceite. Cocinar las arepas 5 minutos de cada lado. Rellenar con lo que usted guste, ya sea queso o carne.
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Ingredients:
2 cups corn flour (bread)
2 1/4 cups warm water
1 teaspoon salt

In a bowl, mix the flour and salt, mix well, first add two cups of water and then add a little more if necessary, form a dough (the dough should not be too strong). Form the arepas as shown in the video, approximately 1/3 inch thick. Place a pan on medium heat, add a little oil. Cook the arepas for 5 minutes on each side. Fill with whatever you like, either cheese or meat.