** 불고기 샌드위치 시리즈 2탄 **
** Bulgogi Sandwich Series 2nd Edition
맛있는 환상의 조합 불고기 김치 샌드위치
A delicious combination of fantasy bulgogi kimchi sandwiches
An easy-to-follow super-meat beef
It's a sandwich.
A fantastic collaboration between Bulgogi and Korea's signature dish, Kimchi.
I recommend the taste of the imagination and the visual.~~
** Recipe **
. Material
1 pair of baguettes, 80g of bulgogi, 2 sheets of lettuce
Garlic 3 pages, 50G of onion, 20G of green onion, Holgrainmustard
Bulgogi source material (based on 600g of Bulgogi)
150CC of soy sauce, 150CC of water, 50G of garlic, 70G of pear,
50G of apples, 30 100G sugar, 20G pepper, 30 CC
. How to make
Sandwich
1. Wash the lettuce clean and slice it.
2. I also prepare Kimchi by slice.
3. Stir-fry greased minced garlic in a pen.
4. When garlic is stir-fried, stir-fry onion first, then add
green onion to stir-fry.
5. When vegetables are stir-fried, add kimchi and prepare it.
6. Grease a pen and stir-fry the bulgogi without water.
7. Apply mustard sauce to Baguette bread.
8. Put sliced lettuce on the bread and put bulgogi
on the sandwich. I'm done.
** 불고기 샌드위치 시리즈 2탄 **
맛있는 환상의 조합 불고기 김치 샌드위치
누구나 손쉽게 따라할 수 있는 초간단 소 불고기
샌드위치입니다.
불고기와 대한민국 대표 메뉴인 김치와의 환상적인 콜라보.
상상이상의 맛과 비주얼로 강추 합니다~~
** 레시피 **
. 재료
바게트 1피스, 불고기 80G, 상추 2장
마늘 3쪽, 양파 50G, 대파 20G, 홀그레인머스타드
불고기 소스 재료(불고기 600g 기준)
간장150CC, 물150CC, 마늘50G, 배 70G, 사과 50G, 무 30,
설탕100G, 후추20G, 맛술30 CC
. 만드는방법
샌드위치
1. 상추는 깨끗이 씻어 슬라이스로 썰어 놓습니다.
2. 김치도 슬라이스로 썰어 준비합니다.
3. 펜에 기름두르고 다진 마늘을 볶아줍니다.
4. 마늘이 볶이면 양파를 먼저 볶고, 대파를 넣어 볶아줍니다.
5. 야채가 볶이면 김치를 넣고 볶아 준비합니다.
6. 펜에 기름을 두르고 불고기를 수분없이 볶아 준비합니다.
7. 바게트빵에 머스타드소스를 발라줍니다.
8. 빵에 슬라이스한 상추를 올리고 불고기 올려 샌드위치를
완성합니다.
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인스타 : sandwichuncle
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