FRITTATA DI ZUCCHINE AL FORNO ricetta facile e veloce

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ecco a voi la frittata di zucchine cotta al forno una va delizia da fare e da mangiare, leggera e ottima per una cena sfiziosa ma light

ingredienti:

2 zucchine genovesi
1 scalogno
olio evo q.b.
sale e pepe q.b.
150 g di provola dolce
3 uova
2 cucchiai di caciocavallo grattugiato
1 cucchiaio di pangrattato



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