Скачать или смотреть Crema de acelgas y zanahoria | Apta para la filosofía

Una Crema de #acelgas y #zanahoria con un toque de cúrcuma que está espectacular. Probablemente la acelga no sea la verdura más simpática del mundo, pero les garantizo que esta crema es sutil y bien rica. Además de válida para aquellas personas que han decidido no comer o usar ningún producto de origen animal.

► Ingredientes de la receta:

300 gr. de acelgas
2 zanahorias
1 cebolla
1 patata
Una cucharadita de cúrcuma
1 l. de caldo de verduras
Sal marina
Pimienta
Aceite de oliva

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