Mense Bio: sostenibilità, educazione e territorio

MENSE BIO
SOSTENIBILITÀ, EDUCAZIONE E TERRITORIO
L’importanza dei prodotti biologici nella ristorazione collettiva scolastica il pasto in mensa come momento di educazione alimentare
📅 giovedì 26/11 | ore 15-16
🖥️ in diretta streaming su facebook.com/mensebio e    / alimoscesena  
🎤 Condotto da Emilio Gelosi, giornalista
Intervengono
🍴 Rossana Mari, responsabile orientamento dei consumi e educazione alimentare, Regione Emilia-Romagna
Il Fondo Mense Scolastiche biologiche e le azioni introdotte dalla Regione Emilia-Romagna
🍴 Vincenzo Manganaro, dirigente Ist. Istr. Sup. Scappi di Castel San Pietro Terme, Rappresentante Ufficio Scolastico Reg.le per l’Emilia-Romagna
Oggi la scuola. Oggi la mensa scolastica
🍴 Giorgio Donegani, tecnologo alimentare, esperto in Nutrizione
ed Educazione Alimentare
Educazione alimentare a scuola: agire insieme ai giovani
🍴 Annamaria Acquaviva, dietista, nutrizionista e farmacista
Continuità e coerenza delle buone pratiche tra scuola e famiglia, per una corretta alimentazione
🍴 Donatella Mondin, fattoria didattica I Campi di Borla, Vernasca (PC)
Filastrocche, ricette, mani in pasta. La fattoria bio racconta
🍴 Scuola Primaria “Bergonzi” di Reggio Emilia che aderisce al progetto didattico Mense Bio
Alimentazione e sostenibilità ambientale: la voce della scuola

Il progetto MENSE BIO è promosso dalla Regione Emilia-Romagna, finanziato dal Mipaaf attraverso il Decreto 18/12/2017 Nr. 14771 Fondo “Mense bio” e patrocinato dall’Ufficio Scolastico Regionale. Le molteplici attività, ideate e realizzate da Alimos Soc. Coop. di Cesena, coinvolgono 31 scuole - infanzia, primaria e secondaria di I grado - per un totale di 71 classi e 1.469 alunni di tutto il territorio regionale da Rimini a Piacenza. Inoltre sono coinvolte 10 fattorie didattiche a produzione biologica selezionate per l’accoglienza delle classi e la realizzazione dei percorsi didattici insieme agli esperti.