رولت گردویی و خامه با عطر چای – یک دسر خاص برای شب یلدا

Описание к видео رولت گردویی و خامه با عطر چای – یک دسر خاص برای شب یلدا

رولت گردویی و خامه با عطر چای – یک دسر خاص برای شب یلدا
.
.
.
مواد لازم
تخم مرع ۵ عدد (۲۰۰ گرم)
شکر ۱۰۰ گرم
آرد ۳۰ گرم، گردو آسیاب شده ۳۰ گرم
هل
نمک نوک قاشق چای خوری
وانیل
بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری

.
خامه ۵۰۰ گرم (۴۰۰ گرم خامه دم کشیده با چای) شکر ۱۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم
چای کیسه ای ۵ عدد

*برای گردوی کاراملی ۱۰۰ گرم شکر به همراه ۱۰ گرم آب رو روی شعله گذاشتم شکر ک که حل شد و شروع به ذوب شدن کرد، گردو ها رو اضافه کردم( مقدار دلخواه) هم زدم تا رنگش طلایی مایل به قهوه ای بشه و سریع برش داشتم( به سرعت میسوزه و تلخ میشه) و گردو ها رو با چنگال برداشتم کارامل اضافه ش بریزه و گذاشتم روی کاغذ نسوز تا کاملا خنک بشه

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео