🌿NEW🌿ПОДГОТОВКА К ПРОДУКТИВНОЙ НЕДЕЛЕ/ ПОРЯДОК НА КУХНЕ В ШКАФУ ДОМЕ И ЖИЗНИ

РАЗВЕРНИ МЕНЯ! ВСЯ ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ТУТ!!!
Мой инстаграм katy_guryanova
По вопросам сотрудничества [email protected]
Здесь САМАЯ ЛУЧШАЯ МОТИВАЦИЯ НА УБОРКУ на YOUTUBE    • Мотивация на уборку  
Идеи ОРГАНИЗАЦИИ И ХРАНЕНИЯ В ДОМЕ    • Организация и хранение  

Заготовки еды

Домашняя колбаса
Филе грудки курицы или индейки 500г
Яйцо 1шт
Молоко или сливки 350мл
Крахмал 2ст.л
Соль перец по вкусу
Растительное масло для стаканчиков

Маринад для индейки
Фиде индейки или курицы 500г
Соевый соус 4ст.л
Устричный соус 1ст.л опционно
Сахар 2ст.л
Соль, перец, паприка по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Мы жарим на гриле, можно обжарить на сковороде, на костре или запечь в духовке

Домашняя гранола рецепт американский измеряется в мл, но здесь не критично можно отмерять граммами
Овсяные хлопья долгой варки 900мл
Орехи или сушенные ягоды всего 350мл я использовала микс миндаль, фундук, кешью
Соль 1ч.л
Корица 1/2ч.л
Растительное масло, лучше кокосовое 120мл
Мед или кленовый сироп 120мл
Все перемешиваем и выпекаем при 180 градусах 20-25мин ориентируйтесь на цвет. После остывания можно добавить кусочки шоколада

Творожные пончики
Творог не мягкий 250г
Яйцо 1шт
Сахар 2-3ст.л
Сметана 2ст.л
Мука 200г
Разрыхлитель 1ч.л
Выпекать при 180градусах 20-30мин готовность проверяем шпажкой

Хлеб батон и ржаной отличие в составе муки
Кефир 250мл
Сода 1/2ч.л
Сахар 1ч.л
Соль 1/2ч.л
Растительное масло 1.5 ст.л
Мука для батона 500мл пшеничной муки для ржаного хлеба 250мл пшеничной цельнозерновой муки и 250мл ржаной муки. Я использую мерный стакан в мл
Выпекаем при 235 градусах 30-35мин

Планирование

Занятия для детей
Математикой занимаемся по тетрадям Игралочка. Остальные тетради у нас Кумон. Но очень много занятий можно найти онлайн и распечатать.
Файл по развитию речи на тему Лето я нашла тут https://nsportal.ru/detskiy-sad/razvi...

Меню на неделю

Шницель в сливках
Куриное филе 500г
Сливки 200мл
Соль, перец, любимые специи
Яйца 2шт
Панировочные сухари
Накрываем замаринованное мясо плёнкой или убираем в контейнер минимум на пару часов, а лучше на ночь.
В одну миску разбиваем 2 яйца, в другую засыпаем панировочные сухари. Для жарки разогреваем сковородку - я жарю среднем огне. Добавляем немного растительного масла. Каждый кусочек окунаем сначала в перемешанные яйца, потом в сухари и отправляем на разогретую сковородку. Обжариваем шницели с каждой стороны до золотистости - в моем случае это по 2-3 минуты.

Цветная капуста в панировке
Вилок цветной капусты
Сливочное масло 40г
Паприка, соль, перец по вкусу
Панировочные сухари 100г
Твердый сыр 40г
Цветную капусту разбираем на соцветия.
Растапливаем сливочное масло - добавляем паприку, соль, перец и зубчик чеснока. Добавляем масло к соцветиям - перемешиваем.
В панировочные сухари добавляем пармезан или любой другой твёрдый сыр - перемешиваем. Добавляем панировку к цветной капусте - перемешиваем. Выкладываем капусту на противень с бумагой для выпечки. Отправляем капусту в духовку на 20 минут при 180-200 градусах.

Паста с креветками
Сливки 20-30% 200мл
Твердый сыр 20 г
Сливочное масло 40г
Мука 40г
Тимьян розмарин базилик
Тальятелле
Креветки
Лук 1шт
1 зубчик чеснока
Приготовим загуститель для крема «ру». Для этого растапливаем сливочное масло и добавляем муку. Хорошо перемешиваем до однородности и выключаем огонь. В сотейнике смешиваем сливки, сыр, 5 гр от «ру», тимьян и розмарин. Доводим соус до кипения и снимаем с огня. Отвариваем макароны в кипящей подсоленной воде как указано на пачке. На хорошо разогретой сковороде на оливковом масле в течении 1 минуты обжариваем измельчений лук и чеснок. Добавляем креветки - обжариваем 1 минуту. Переливаем соус к креветкам, добавляем нарезанные помидорки черри. Перекладываем макароны к соусу - перемешиваем.

Манник
Мука 200г
Кефир 200г
Сахар 200г
Манка 200г
Сливочное масло 100г
Сода 1/2ч.л
Яйца 2шт
Смешиваем манку с кефиром и оставляем набухать на 30-40 минут. Добавляем в набухшую манку сахар, размягченное сливочное масло, соду и яйца. Просеиваем муку. Все хорошо перемешиваем вручную или с помощью миксера. Смазываем форму сливочным маслом, переливаем тесто. Отправляем в духовку на 40 мин при 180 градусах.
Рецептом пирога жульена и лимонного пирога поделюсь во влоге.

Для уборки я использовала
Спрей
Смешиваем теплую воду+уксус 9% 1-1
Пасту
Смешиваем соду+хлоргексидин 1-1
Мой пылесос Xiaomi Dreame V9
Чистила ковры пылесосом Thomas, наши модели уже нет
Швабра Керхер

Уход за собой
Скраб для тела
Смешиваем просушенный кофейный жмых и кокосовое масло
Маска для волос
Смешиваем кокосовое масло, масло ши и масло какао. Пропорции произвольные