با نون تست گراتن سسکی درست کن

من نه آشپزم و نه ادعای اشپزی دارم
هدف از انتشار این ویدیوها هم اشتراک گذاشتن لحظاتی که آشپزی میکنم با شماست
.
امیدوارم بتونه براتون الهام بخش باشه
چون بر این باورم که حالا که من ِ ناآشپز میتونم با کمی دقت و حوصله آشپزی کنم پس همه میتونن با رعایت این نکات یه غذای قابل قبول تهیه کنن
.
این غذا رو وقتی از فر دراوردید حداقل ده دقیقه فرصت بدید تا یکم ازون حرارت خارج شه بعد برش بزنید که خودشو ول نکنه
.
یا کلا از سیب زمینی ورقه شده استفاده کنید
⁉️
غذای این مدلی مث لازانیا و گراتن و سوفله چی درست میکنید؟
.
بنظرتون توی آشپزی استعداد دارم؟
اصن استعداد مهمه یا علاقه و یا تلاش؟
.
#گراتین #گراتن #مرغ #قارچ
#گراتن_واچیش #آشپزی #سس_سفید
#بزن #بفرما #gratin #whitesauce #bechamel #بشامل #گیل
مواد استفاده شده:
یک عدد سینه مرغ پخته و ریش ریش شده
۱۰۰ گرم قارچ تفت داده شده
یک عدد پیاز
۴عدد سیب زمینی پخته
۴- ۵ ق فلفل رنگی خرد شده
٢٠٠ گرم پنیر پیتزا
مواد سس بشامل
۲لیوان شیر
دو قاشق آرد
۲۵گرم کره