涼拌拍青瓜。天氣開始熱,涼拌菜式極合時

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涼拌多是非常容易處理,大家不妨一試!又簡單又好味道👏👏👏

準備材料:
青瓜
辣椒

蒜頭
五色椒
黑醋
生抽
麻油

步驟1
青瓜拍開切段

步驟2
加小許鹽出水,放入雪櫃半小時

步驟3
辣椒切粒,蒜頭切碎備用

步驟4
五色椒搗碎,倒入滾油

步驟5
把五色椒、黑醋、蒜頭、生抽及辣椒拌勻

步驟6
青瓜印乾水份

步驟7
拌入醋汁和麻油,上碟

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