Скачать или смотреть Tarta de dulce de leche y chocolate blanco - sin horno

Hoy os traigo esta receta de tarta de dulce de leche subir rica y para gente dulcera como ya sabéis una vez al año no hace daño con base de galletas oreo y relleno de dulce de leche y una ganach de chocolate blanco

Ingredientes

Base de galletas
-65 gr de mantequilla derretida
-270 de galletas las que

Relleno



450 gr de dulce de leche
400 ml de nata líquida para montar
2 sobres de Agar Agar o gelatina
250 ml de leche

Capa de chocolate

90 ml de nata
90 gr de chocolate negro

Ganach de chocolate blanco

200 gr de chocolate blanco
400 ml de nata líquida

Dejar la ganach mínimo 6 horas para montar

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