Скачать или смотреть Понимание приготовления красного вина для WSET, уровень 3

🍇В этом видео мы погрузимся в мир красного и розового виноделия, уделив особое внимание методам ферментации измельчённых фруктов. Эта серия идеально подходит для ценителей вина и тех, кто готовится к сдаче экзамена WSET 3-го уровня, предлагая сочетание экспертных знаний и практических рекомендаций.

🎥 Что вас ждёт в этом видео:

Введение в процессы производства красного и розового вина.
Подробное исследование ферментации измельчённых фруктов, включая традиционные методы точения.
Информация об отделении гребней, дроблении и важности правильного обращения с косточками для предотвращения горечи в вине.
Обсуждение методов холодной мацерации (замачивания в холоде).
Управление температурой во время ферментации и его влияние на характеристики вина.

🔍 Это первое видео из трёх частей, посвящённых ферментации измельчённых фруктов. Последующие части доступны исключительно на нашем портале электронного обучения. https://e-learningwine.winewithjimmy....

🌐 Найдите нас онлайн:

Подпишитесь на наш портал электронного обучения: https://e-learningwine.winewithjimmy....

Подпишитесь на канал «Вино с Джимми», чтобы увидеть больше контента.
💬 Мы рады вашим отзывам!

Есть вопросы или комментарии? Оставьте их под этим видео.
Если вы в Великобритании, смело заходите к нам на мастер-класс, бокал вина или бутылочку.
Спасибо за просмотр и не забудьте подписаться, чтобы узнать больше о вине! 🍷

#Виноделие #КрасноеВино #РозовоеВино #Ферментация #ВинноеОбучение #ВиноСДжимми #WSET #ТехникиВиноделия #ЛюбителиВина #ИзучайтеВино