Скачать или смотреть Il segreto di Nonna Lucia per una frittata di asparagi perfetta

Oggi in cucina c’è Nonna Lucia che prepara una frittata con asparagi selvatici semplice, profumata e davvero gustosa. Un piatto della tradizione perfetto per pranzo, cena oppure da servire a quadrotti come antipasto.

Gli asparagi selvatici regalano un sapore intenso e primaverile, mentre la cottura in padella rende la frittata morbida e dorata al punto giusto.

👉 Nel video trovi:
come preparare il composto
il trucco per non bruciare la frittata
come girarla senza romperla

📌Ingredienti
5 uova
2 cucchiai Parmigiano Reggiano DOP
q.b. sale
q.b. pepe
q.b. aglio
q.b. olio di oliva

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