Fortune Healthy Kitchen EP17 2016.09.10

නාසිගුරාන් (Indonesian Fried Rice) 04 දෙනෙක් සඳහා

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
පිසගත් Fortune Everyday බාස්මතී 400g
කටු ඉවත්කර සිහින්ව කපාගත් කුකුළු මස් 250g
කටු ඉවත්කර සිහින්ව කපාගත් ඉස්සන් 250g
සිහින්ව ලියාගත් බී ලුනූ මේස හැඳි 2 ක්
සිහින්ව ලියාගත් සුදු ලුනූ මේස හැඳි 2 ක්
බිත්තර 03 ක්
බිත්තර සුදුමද ස්වල්පයක්
ලූණු කුඩු සහ සුදු ගම්මිරිස් කුඩු රස පදමට
ලුනූ කොළ මේස හැඳි 6 ක්
චිලී පේස්ට් මේස හැඳි 4 ක්
කෝන් පිටි මේස හැඳි 2 ක්
Fortune Soya Sauce මේස හැඳි 4 ක්
Fortune Tomato Sauce මේස හැඳි 4 ක්
Fortune Corn Oil මේස හැඳි 5 ක්

සාදාගත් Chicken Satay
සාදාගත් Peanut Sauce
පාන් කුඩු තවරා බැදගත් ඉස්සන්

සරසා ගැනීමට
බිත්තර 02 ක්
Green Cucumber පෙති කිහිපයක්
තක්කාලි කැබලි කිහිපයක්
පාස්ලි කොළ කීපයක්

ඉස්සන් පිළියෙල කර ගැනීම සඳහා
ඉස්සන්
පාන් කුඩු
බිත්තරයක්
රස පදමට ලූණු කුඩු සහ ගම්මිරිස් කුඩු
Fortune Coconut Oil

Chicken Satay සඳහා
පිරිසිදුකර කොටු හැඩයට කපාගත් කුකුළු මස් 400g
සිහින්ව ලියාගත් ඉඟුරු මේස හැඳි 02 ක්
සිහින්ව ලියාගත් සුදු ලුනු මේස හැඳි 02 ක්
සිහින්ව ලියාගත් සේර මේස හැඳි 02 ක්
මිරිස් කුඩු මේස හැඳි 1/2 ක්
තුනපහ මේස හැඳි 01 ක්
කහ කුඩු ස්වල්පයක්
සීනි ස්වල්පයක්
ලූණු කුඩු ස්වල්පයක්
Fortune Soya Sauce
Fortune Corn Oil

Peanut Sauce සඳහා
Fortune Corn Oil මේස හැඳි 02 ක්
සිහින්ව ලියාගත් ඉඟුරු
සිහින්ව ලියාගත් සුදු ලුනු
සිහින්ව ලියාගත් බී ලුනූ
අඹරාගත් රටකජු 100g
වතුර කෝප්ප 01 ක්
Fortune Soya Sauce මේස හැඳි 04 ක්
රස පදමට ලූණු කුඩු සහ සීනී
දිය කරගත් කෝන් පිටි ස්වල්පයක්